Anise: ses avantages et une concoction santé

Anise est largement utilisé dans de nombreuses préparations comme agent aromatisant, en particulier dans les plats où un peu de douceur épicée prévaut. Cela est dû à sa douce saveur douce et c’est aussi la raison pour laquelle anisé est utilisé comme un assainisseur bouche naturelle dans de nombreuses régions du monde, en particulier en Méditerranée orientale et certaines régions d’Asie.

Anise est une plante annuelle qui pousse à une hauteur d’environ un pied et demi de hauteur et a de petites fleurs blanches jaunâtres. Il est la graine qui est le plus souvent consommé et utilisé comme agent aromatisant et il est cette graine aussi qui a la plupart des propriétés médicinales. Anis contient des vitamines du complexe B, la vitamine C et les minéraux calcium, le soufre, le fer, le potassium et le phosphore. L’huile essentielle d’anis est également utilisé en tant que substance aromatique.

Donc, il est temps d’avoir un regard sur les avantages médicinaux de cet ingrédient de cuisine commune. Anise est une grande aide pour la digestion. Il est connu pour aider dans des conditions telles que les flatulences, ballonnements et coliques qui résultent de la formation de gaz. Il a la capacité de stimuler le pancréas et réguler la sécrétion d’insuline et aussi la sécrétion de certaines autres hormones. Cela signifie que, d’une manière, l’anis aide à contrôler le diabète.

Anise peut se révéler utile pour soulager les crampes menstruelles. Il agit comme un expectorant et peut soulager une personne de toux et le rhume. De plus, il aide le corps à se détendre aidant ainsi à l’insomnie. Anise est dit avoir des propriétés aphrodisiaques aussi. Il est légèrement anti-parasitaire et l’huile d’anis est souvent utilisé pour traiter les poux et la gale. Anise laisse aider à soulager les maux de dents.

Un remède facile de ballonnements, indigestion et flatulences est le thé d’anis. Si on peut avoir une tasse de celui-ci après chaque repas, on peut rester en dehors de tout problème digestif. Voici comment faire ce mélange simple.

Prenez environ 250 ml d’eau bouillante et mettre une cuillère à café de graines d’anis en elle. Laissez infuser pendant environ 30 secondes à une minute. Puis boire le liquide chaud ordinaire. Parfois, les gens aiment infuser les graines pendant 3 minutes ou plus comme le thé et le boire. Dans les deux cas, les avantages sont les mêmes.

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