Déficit en vitamine D en hiver: effets sur la santé et supplémentation

Bien que vous puissiez obtenir de la vitamine D à partir du saumon et des aliments enrichis comme les céréales, le yogourt et le jus, la meilleure source de cette vitamine essentielle est la lumière du soleil. Plus vous aurez d’exposition au soleil, plus votre taux sanguin de vitamine D sera élevé.

Les recommandations typiques sont d’obtenir 20 à 60 minutes d’exposition directe au soleil sur le visage, les bras et les jambes (la durée dépend de la couleur de la peau) par jour pour atteindre les niveaux adéquats de vitamine D. Si vous vivez dans un climat hivernal comme moi, il n’y a aucun moyen de le faire.

Carence en vitamine D et climat hivernal

Donc, comme vous pouvez l’imaginer, la carence en vitamine D est plus fréquente dans certains climats; c’est-à-dire les zones qui subissent beaucoup moins de lumière du soleil et les températures froides et la neige qui maintiennent les gens à l’intérieur pendant les mois d’hiver.

Cela peut être dangereux pour votre santé de plusieurs façons, car la carence en vitamine D est associée à de nombreux problèmes de santé, notamment les maladies cardiaques, les troubles cognitifs, la sclérose en plaques, le cancer, les douleurs musculaires, la perte osseuse, la fatigue chronique, et perte de force.

Suppléments de vitamine D: ce qui est sûr

Pour lutter contre la carence en vitamine D et les problèmes de santé connexes, une supplémentation est souvent recommandée. Mais parce que la vitamine D est une vitamine liposoluble, la toxicité est un risque. Par conséquent, s’assurer que vous ne dépassez pas les apports quotidiens supplémentaires est essentiel au maintien de la santé. En règle générale, les doses quotidiennes de 600 à 4000 UI sont sans danger, avec des dosages dépendants des cas individuels. Une consommation de plus de 4 000 UI par jour peut entraîner des symptômes et des maladies toxiques.

Bien sûr, si votre médecin vous a prescrit une dose élevée, suivez leur conseil (mais parlez-leur des éventuels effets secondaires de la vitamine D).

Pour savoir si vous avez suffisamment de vitamine D dans votre sang, un test sanguin est nécessaire. Un médecin détermine le dosage approprié à ce moment-là, il est donc recommandé de ne pas commencer à faire éclater les comprimés de vitamine D avant d’établir vos besoins.

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Sources:

Jacobsen, M., «Carence en vitamine D», site Web WebMD, 22 mai 2016; , accédé pour la dernière fois le 17 février 2017.

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